Wyndham Hotels & Resorts anuncio el desarrollo de Roca Winery San Rafael, a Registry Collection Hotel & Spa, un innovador proyecto que integrará hospitalidad de alta gama, producción vitivinícola y bienestar en un mismo ecosistema, marcando un nuevo capítulo para el enoturismo de lujo en el país.
Ubicado en San Rafael, uno de los destinos con mayor potencial turístico del sur mendocino, el proyecto propone una nueva categoría dentro del enoturismo argentino: una experiencia inmersiva donde la bodega en producción se convierte en el corazón del hotel. Más que un hotel rodeado de viñedos, la propuesta invita a los huéspedes a vivir el proceso vitivinícola desde adentro, conectando hospitalidad, paisaje y cultura del vino.
El hotel contará con una capacidad estimada de 55 habitaciones y villas de diseño contemporáneo, con vistas abiertas a los viñedos y estándares internacionales de confort. La propuesta apuesta por un modelo de lujo relajado, personalizado y profundamente conectado con el territorio, donde la experiencia del huésped se construye a partir del entorno natural y la identidad vitivinícola de la región.
El proyecto contempla una oferta integral que incluirá un restaurante y wine bar de identidad local con maridajes de autor, un spa & wellness con tratamientos inspirados en la vid y el vino, piscinas interior y exterior integradas al paisaje, una cava privada para degustaciones exclusivas, experiencias de vendimia y vinificación según la temporada, y espacios pensados para eventos corporativos y celebraciones íntimas en el viñedo.
En Roca Winery San Rafael, a Registry Collection Hotel & Spa, la vitivinicultura se concibe como el núcleo conceptual del proyecto. La arquitectura, los servicios y las experiencias fueron diseñados para dialogar con el ciclo de la vid, las estaciones y el entorno natural de San Rafael, generando una propuesta auténtica que busca posicionarse como un nuevo referente del enoturismo boutique en la región.
